Burkina : ces idées reçues qui traversent les générations
La consommation du poulet est proscrit aux enfants dans certaines tribus

Burkina : ces idées reçues qui traversent les générations

Des jeunes burkinabè s’abstiennent de consommer certains aliments du fait des croyances et idées reçues. Si pour la femme kasséna l’interdiction de consommer du poulet renvoi à des normes culturelles, pour de jeunes Ouagalais, les premières récoltes de certains fruits les entrainent souvent à l’hôpital. Des préjugés battus en brèche par le Pr Ludovic Kibora. Selon lui, la plupart des interdits alimentaires sont des normes sociales qui visent à protéger des biens, et à préserver la vie humaine.