Pour faire des économies, de nombreuses personnes ont tendance à utiliser plusieurs fois la même huile pour la friture. Pourtant, cette pratique n’est pas recommandée par les nutritionnistes, l’huile déjà utilisée pour les fritures peut contenir des substances cancérigènes.
![« Une huile qui est utilisée plusieurs fois peut provoquer le cancer »](https://www.studioyafa.org/wp-content/uploads/2023/11/friture1-e4343.jpg)