Marie Thérèse Sandwidi a fait du maïs jaune son or. Dans la région du Centre-est du Burkina Faso, elle produit et vend des biscuits et du couscous à base de cette céréale, sous la marque Youma Transformation. Son entreprise emploie des femmes déplacées internes et contribue à la valorisation des produits locaux.
![A Koupéla, le succès de Marie Thérèse Sandwidi avec le maïs jaune](https://www.studioyafa.org/wp-content/uploads/2024/03/7.Mme-Gnoula-et-ses-employees-melangent-la-farine-de-mais-dans-latelier-1024x768-1.jpg)