Aliments pour bétail : résidus de céréales de l’herbe, un business saisonnier à Ouaga
En saison sèche, les vendeuses de son de céréales se frottent les mains. Les éleveurs défilent pour acheter de quoi nourrir leurs animaux. Par contre pendant l’hivernage, le business des aliments pour bétail change de camp. Ce sont les vendeurs d’herbes fraîches qui font de bonnes affaires. La tendresse de l’herbe attire les clients et raffole les animaux. Ouagadougou, 15 juillet, 10h. Nous sommes au quartier Dassasgho, après l’échangeur. A cette heure de la journée, alors que la circulation routière [...]
