A Bobo Dioulasso, certains vendeurs ou revendeurs de mangues ajoutent des produits chimiques pour accélérer la maturation des mangues. Ce qui est dangereux pour la santé. « Quand on prend les mangues d’avant et les mangues de maintenant, ce n’est pas la même chose. On ne peut même plus conserver une mangue pendant une semaine », affirme un consommateur.