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L'attiéké, l'autre plat préféré des Burkinabè

Les Burkinabè ??se tournent vers l’attiéké. Un met qui commence à entrer dans les habitudes alimentaires des jeunes du pays. La demande est d’autant plus grande que des coopératives se sont spécialisées dans la production d’attiéké.
Le secteur est porteur mais le manioc, la matière première se fait de plus en plus rare.
 
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