Ouahigouya : l'insécurité menace la filière lait
A Ouahigouya dans la région du Nord du Burkina Faso, l’insécurité menace l’existence de la filière lait local. Des femmes qui tirent leur principal revenu de la vente du lait ont vu leur pouvoir d’achat baisser alors que les entreprises de transformation fonctionnent au ralenti. Amateur de lait, Adama Tall a changé ses habitudes alimentaires depuis un certain temps. Jeune éleveur de 35 ans, le lait était son aliment de base depuis son village de Todjam, situé dans la commune [...]
