L’actualité du Burkina et de la sous-région. Des reportages terrain, des analyses, des interviews, toujours avec les jeunes comme acteurs principaux. Chaque jour, les journalistes vous proposent des articles bien documentés, traités avec professionnalisme.
Production de jus naturels: entre le business et les exigences de la qualité
Les jus dits naturels sont de plus en plus consommés au Burkina. De nombreuses personnes qui ont flairé le business se lancent dans la production semi-industrielle de boissons faites à base de fruits locaux. Les spécialistes de la santé et de l'hygiène encouragent les promoteurs à se former, pour éviter d'utiliser des produits chimiques et surtout à ne pas tricher sur le label "naturel" qu'ils vendent au public. Rodrigue Ouibga (premier plan) dans son unité de production (Ph. Studio Yafa) [...]
